viernes, 25 de enero de 2008

Continúa: Soluciones integrales a la ganadería de leche. Activación del Desarrollo Endógeno ….

Nota: Agradezco los comentarios y sugerencias recibidos de los expertos: en extensión Zoot. Jairo Márquez y en información, el Ing. Domingo Contreras, en función de los mismos se ha cambiado el formato de la exposición y se maximizó la síntesis.

II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

1.- ANTECEDENTES DEL PROYECTO:

La situación de frontera caliente le confieren a la región características particulares que deben tomarse en cuenta a la hora del análisis y la proporción de soluciones.

Históricamente se han hecho esfuerzos para organizar la población e invertido enorme cantidades de recursos sin que alguno se haya concretado sustentablemente o se haya derivado un impacto social determinante.

Datos sobre Producción y productividad

  • Superficie 3.500 ha
  • Nº vacas: 4.926
  • Nº Reemplazo: 6.184 ♀
  • Nº Machos: 4.968
  • Producción:
    Leche: 4.923 l/dia
    Carne: 528 kg/día
  • Indicadores:
    4,25 l/vaca/día
    514 l/ha/año
    1.147 l/lactancia
    55 kg carne/ha/año
  • Densidad:
    4,6 animal/ha

Indicadores Sociales Relacionados con la Población Económicamente Activa

  • 48% de hombres realizan trabajo fijo remunerado
  • 52% no remunerado
  • 16% de mujeres realizan trabajo fijo remunerado
  • 84% no remunerado
  • 90% de hombres realizan trabajo temporal remunerado
  • 10% no remunerado
  • 55% de mujeres realizan trabajo temporal remunerado
  • 45% no remunerado.

Indicadores de elementos de apoyo a la producción

En la parroquia hay 720 unidades suman aprox. 26.000 ha

Se registraron:

  • 34 tractores (27 fincas)
  • 4 arados
  • 6 rotocultores
  • 39 rastras
  • 8 rotativas
  • 1 sembradora
  • 3 encaladoras
  • 211 asperjadoras (espalda?)
  • 29 remolques
  • 1 otros

    Fuente: MAT, (1997) IV Censo Agrícola; INE (2001) Censo población; MAT, (2003) Estadísticas; Contreras, V. (2007) Cálculos propios.

    Hasta ahora las acciones para propulsar el desarrollo ganadero han sido aisladas. La complejidad de los problemas de los sistemas ganaderos requiere soluciones integrales para romper las estructuras rígidas que han hecho dependientes a los productores en los diferentes eslabones de la cadena productiva que le someten, sub-valoran y encierran los procesos de mejoramiento en un círculo vicioso de pobreza-dependencia, mejoramiento-dependencia.

Próxima entrega relacionada con el proyecto: Justificación

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